L’eccellenza qualitativa del comparto agroalimentare rappresenta una componente di indiscusso successo, frutto di una abile combinazione tra tradizioni e innovazioni. L’insegnamento di Marketing dei prodotti agroalimentari, inserito nel Corso di Laurea triennale di Tecnologie alimentari, offre una conoscenza di base degli strumenti del marketing al fine di consapevolizzare gli studenti di quali siano le scelte che garantiscono che tale eccellenza qualitativa divenga un successo commerciale.
A partire dall’AA 2016-2017 non terrò più questo corso.
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