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Giornata di Studi 22 maggio 2024
L’orzo da birra: indicazioni ed esperienze per la coltivazione in centro Italia
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Convegno – Siena 20 febbraio 2024
Le cessioni delle imprese agricole e dei fondi rustici: differenze e implicazioni di carattere tecnico giuridico
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Premio Soldera2023 – Accademia dei Georgofili, 18 dicembre 2023
Dalle innovazioni di prodotto al mercato
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LETTURA – Accademia dei Georgofili, 25 Settembre 2023
Agricoltura ed economia
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CONVEGNO – UniFi-UB, 28 giugno 2023
Birra artigianale: filiere e mercati
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CONVEGNO – Accademia dei Georgofili, 15 giugno 2023
Arrigo Serpieri: un grande maestro
Scarica gli Atti Scarica il programma
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CONFERENZA – Parma 5 Maggio 2022, ore 14.00
Birra artigianale italiana. Una filiera di eccellenza (per saperne di più) (diretta streaming dalle ore 14.00)
WEBINAR 14 Marzo 2022
Utilizzo di uva immatura per vini senza solfiti aggiunti e valorizzazione di vinaccioli: esempi concreti di applicazione di economia circolare (per saperne di più ed iscriversi al Webinar…)
(vai all’evento registrato)
WEBINAR 5 Novembre 2021
La stima del valore giudiziale nel processo di esecuzione immobiliare
Firenze, Aula Magna, Scuola di Agraria
diretta streaming su YouTube a partire dalle ore 10.00 (vai al canale youTube)
WEBINAR 19 Febbraio 2021
Birra artigianale italiana: leggi regionali, territorialità e turismo
(Vai all’evento sul canale YouTube)
Pubblicazioni e siti di utilità per la didattica
Progetto UvaPretiosa
Il manuale delle buone pratiche di Marketing (vai alla pagina)
Tre Bicchieri
Il settimanale economico del Gambero Rosso sul vino (vai alla pagina)
Bioreport 2019
BioReport 2019 – L’agricoltura biologica in Italia (scarica il volume)
L'Agricoltura italiana conta
L’agricoltura italiana conta, curato dal CREA-Centro Politiche e Bioeconomia, è una pubblicazione che annualmente propone una sintesi qualitativa e quantitativa del settore primario (vai alla pagina)
Volume "Il Vino: produzioni e mercato"
Volume "La filiera della birra artigianale toscana"
Una analisi delle potenzialità di sviluppo delle birre artigianali: una nuova opportunità anche per i contesti rurali toscani?
Volume "SYMPOSION – La cultura del vino nei valori della conoscenza storica e nelle strategie di mercato. The Culture of Wine within the Values of Historical Knowledge and the Marketing Strategies"
I valori delle tradizioni nel vino: dalla memoria storia a opportunità di valorizzazione del prodotto tipico (scarica il volume in formato pdf)
SEMINARIO "Sostenibilità ambientale, sociale ed economica della filiera vitivinicola
Il presente lavoro è stato elaborato nell’ambito del progetto “Responsabilità sociale per le imprese del sistema agroalimentare” DM n. 26721 del 15/12/11. Responsabile del progetto: Lucia Briamonte. Il volume raccoglie i lavori di un seminario organizzato dall’INEA a Roma il 17 gennaio 2013 (scarica il volume)
Link Utili
NEWS
Corso Marketing vitivinicolo 2023-2024
Le lezioni previste nell’ambito dell’insegnamento di “marketing vitivinicolo” avranno inizio il giorno 26 febbraio 2024 come da orario ufficiale.
Corso Contabilità industriale e valutazione degli investimenti 2023-24
Il corso avrà inizio il giorno 31 gennaio 2024.
Corso “Cercare un lavoro è un lavoro”
Si segnala la possibilità per studenti, laureandi e neolaureati, di partecipare al corso gratuito organizzato dalla Food Hub Srl dal titolo “Cercare un lavoro è un lavoro”, sviluppato proprio per coloro che dovranno interfacciarsi per la prima volta con il mondo del...
Corso di Estimo Rurale e Contabilità analitica AA 203-24
L’insegnamento di Estimo Rurale e di contabilità analitica inizierà il giorno 20 settembre 2023, alle ore 13.30 presso l’Aula G. Su MUDLE sarà possibile iscriversi al Corso a partire dal 10 agsoto...
Convegno 27 giugno 2023 Presentazione Report ObiArt-UB 2022
Il 27 giugno 2023, alle ore 14.30, presso l’Aula Magna della Scuola di Agraria di Firenze (Piazzale delle Cascine, 18) sarà presentato il Report 2022 “Birra Artigianale: filiere e mercati” scarica il programma vai alla diretta...
Esito II prova intermedia Marketing vitivinicolo e voto finale
Sono disponibili on line sulla piattaforma MOODLE gli esiti della seconda prova intermedia del Corso di Marketing vitivinicolo.
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