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Estimo Rurale e elementi di contabilità analitica

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Contabilità analitica e valutazione investimenti

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Marketing vitivinicolo, CL Viticoltura ed Enologia

Tesi&Tirocini

Istruzioni per “l’uso”

In evidenza

CONFERENZA – Parma 5 Maggio 2022, ore 14.00
Birra artigianale italiana. Una filiera di eccellenza (per saperne di più) (diretta streaming dalle ore 14.00)

In evidenza

WEBINAR 14 Marzo 2022
Utilizzo di uva immatura per vini senza solfiti aggiunti e valorizzazione di vinaccioli: esempi concreti di applicazione di economia circolare  (per saperne di più ed iscriversi al Webinar…)
(vai all’evento registrato)

WEBINAR 5 Novembre  2021
La stima del valore giudiziale nel processo di esecuzione immobiliare
Firenze, Aula Magna, Scuola di Agraria
diretta streaming su YouTube a partire dalle ore 10.00 (vai al canale youTube)

WEBINAR 19 Febbraio 2021
Birra artigianale italiana: leggi regionali, territorialità e turismo
(Vai all’evento sul canale YouTube)

WEBINAR 21 Dicembre 2020
La birra indipendente artigianale e la filiera brassicola in Italia
(Vai all’evento sul canale YouTube)

WEBINAR 26 giugno 2020
“Agroalimentare e COVID-19: tutela, informazione e consapevolezza del consumatore”
(vai all’evento sul canale YouTube)

Contatti

Sede Ufficio Scuola di Agraria, Piazzale delle Cascine, 18 – 50144 Firenze
(padiglione centrale 1° piano, scala a dx) Tel. 055 2755764
Per qualunque esigenza, potete inviarmi una mail per chiarimenti o per fissare un appuntamento.

Attualmente, a causa delle disposizioni COVID-19 il ricevimento potrà avere luogo in via telematica
– tramite GSuite (entra)
– tramite WebEx (entra)

 

Pubblicazioni e siti di utilità per la didattica

Tre Bicchieri

Il settimanale economico del Gambero Rosso sul vino (vai alla pagina)   

Bioreport 2019

BioReport 2019 – L’agricoltura biologica in Italia  (scarica il volume)

L'Agricoltura italiana conta

L’agricoltura italiana conta, curato dal CREA-Centro Politiche e Bioeconomia, è una pubblicazione che annualmente propone una sintesi qualitativa e quantitativa del settore primario (vai alla pagina)

Volume "Il Vino: produzioni e mercato"

Volume "La filiera della birra artigianale toscana"

Una analisi delle potenzialità di sviluppo delle birre artigianali: una nuova opportunità anche per i contesti rurali toscani?

SEMINARIO "Sostenibilità ambientale, sociale ed economica della filiera vitivinicola

Il presente lavoro è stato elaborato nell’ambito del progetto “Responsabilità sociale per le imprese del sistema agroalimentare” DM n. 26721 del 15/12/11. Responsabile del progetto: Lucia Briamonte. Il volume raccoglie i lavori di un seminario  organizzato dall’INEA a Roma il 17 gennaio 2013 (scarica il volume)

 

Link Utili

NEWS

Webinar 14 marzo 2022

Webinar 14 marzo 2022 “Utilizzo di uva immatura per vini senza solfiti aggiunti e valorizzazione di vinaccioli: esempi concreti di applicazione di economia circolare” ore 10.30 Quali sono le opportunità e i rischi rispetto ai mercati sempre più sensibili...

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Convegno Birra 18 Novembre 2021

Presentazione pubblica del progetto “QUALIBIRRE: Miglioramento della qualità delle birre agricole toscane nelle dinamiche di mercato e nelle strategie di diversificazione multifunzionale” Villa Montepaldi, San Casciano in Val di...

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Convegno 5 novembre 2021

“La stima del valore giudiziale nel processo di esecuzione immobiliare” Firenze, Aula Magna, Scuola di Agraria. diretta streaming su YouTube dalle ore 10.00 (vai al canale youTube)...

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Attività

Osservatorio Birre Artigianali

Wine economics and Policy

Wine Economics and Policy

The International Journal ed. by Elsevier

L'UniCeSV

Il Centro di Ricerca per lo sviluppo competitivo del settore vitivinicolo

LA SIEA

La Società Italiana di Economia Agroalimentare